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A propos de Sylvie et Luca, les fondateurs

Comme cela se passe souvent à la cinquantaine, après une carrière professionnelle très satisfaisante, nous avons décidé de commencer un nouveau projet qui correspondait à notre choix de plaisir et d’émotions.

“SICILY THAT’S AMORE” A COMMENCE COMME BEAUCOUP D’HISTOIRES D’AMOUR : PAR HASARD!

Sylvie Johannot et Luca Sampieri

En parlant de Luca, Sylvie dit … Luca est un cuisinier hors pair! Il a un vrai amour pour la nourriture authentique et la Sicile en regorge. Mais au-delà de ça, Luca éprouve un attachement profond envers l’authenticité des gens. Pendant 30 ans, il a été directeur d’une multinationale traitant de métaux non-ferreux, et il a sillonné l’Europe et les Etats-Unis, pour aller tant vers des fournisseurs que des clients. Bien d’entre eux sont devenus des amis, car il a un don certain d’intelligence social, interpersonnel.
La passion de Luca? La voile! Il en a fait depuis son enfance et a navigué sur toute la Méditerranée. Pendant la belle saison, il sera heureux de vous emmener sur son superbe voilier de 45 pieds pour une inoubliable journée en mer.

Quand on pose la même question à Luca à propos de Sylvie, il répond … Sylvie a une personnalité très dynamique, elle adore développer des projet autant dans sa vie professionnelle que dans sa vie privée. Elle dirige sa propre école bilingue à Genève, en Suisse, et a fondé l’éducation qu’elle y confère sur l’ouverture d’esprit. Sa joie : rencontrer des gens avec lesquels elle peut avoir une relation naturelle et désintéressée.

N’est-ce-pas qu’ils se sont bien trouvés!

Nous sommes arrivés à Modica, en Sicile, en 2012 pour passer quelques jours avec des amis. La beauté unique de la ville baroque, le contraste entre la ville ancienne et la ville moderne, la splendeur des 2 cathédrales ont capturé notre coeur. Nous avons décidé d’acheter quelque chose dans la veille ville et en juin 2013 nous étions bien installés, heureux d’avoir une vue  spectaculaire sur la cathédrale de St-Georges.

Nous avons découvert une qualité de vie qui provient d’un vrai esprit de famille, un sens des valeurs communautaires et authentiques, et un climat chaud et ensoleillé! En parcourant la province de Ragusa, les paysages les plus variés nous ont séduits, des plages de sable ou de rochers, aux Monts Iblei, et naturellement la nourriture et les vins délicieux!

Et ainsi depuis 2012 nos vacances ont été de plus en plus souvent passées en Sicile. Des amis sont venus nous voir, certains se sont aussi installés, mais ils ont tous exprimé le profond écho que ce lieu a eu dans leur coeur. La Sicile vous touche autrement que nul autre endroit au monde. 

Le saut nous a paru évident entre les amis et un développement touristique professionnel : nous nous sommes rendus compte que nous voulions partager ces expériences et donner aux gens la chance de découvrir cette beauté à travers leurs yeux, leur goût et leur coeur : Sicily That’s Amore.

Sylvie Johannot et Luca Sampieri

8 jours exceptionnels pour découvrir l’authentique culture Sicilienne!